Bauernhöfe

Družina Mikl, kmetija pri Gamsu Ločilo, Podklošter/Hart, Arnoldstein

»Den Erfolg messen wir nicht in Hektar!« Der Bauernhof von Hans und Brigitta Mikl aus Hart in der Gemeinde Arnoldstein ist bekannt für seine Gailtaler Qualitätsspeiseöle, Schnäpse und Erdbeeren. Auf dem wunderschönen renovierten Hof, wurde der alte Stall zum »Gams-Stadl« umgebaut. Im alten Gemäuer befinden sich nun der Hofladen und die Ölmühle. Ein gemütlicher Saal …

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Martin Kušej kmetija pri Davidu; Šmihel, Bistrica pri Pliberku/St. Michael, Feistritz ob Bleiburg

»Nutzen wir den Internetvertrieb für die Direktvermarktung!« Mitten in St. Michael ob Bleiburg liegt der Bauernhof von Martin Kušej, vulgo David. Seit vielen Jahren beschäftigt sich Martin mit dem Weinbau und hat bereits vor zwanzig Jahren seinen Weinberg unter der Kirche zur Hl. Katharina angelegt. »Mein Interesse für den Weinbau wurde während meiner Ausbildung an …

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Alojz Možina kmetija pri Žlindru; Dob, Pliberk/Aich, Bleiburg

»Wir müssen den Wert der Landwirtschaft stärken!« Alois Možina bewirtschaftet in Aich bei Bleiburg einen Schweinemastbetrieb im Haupterwerb. Bereits als Kind wusster er, einmal übernimmt er den Betrieb seiner Eltern. Er besuchte die landwirtschaftliche Fachschule Goldbrunnhof und war vor der Übernahme des Betriebes hauptberuflich am elterlichen Hof beschäftigt. »Der Hof hat, wie viele andere in …

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Družina Einspieler kmetija pri Sramsičniku; Stranje, Bilčovs/Strein, Ludmannsdorf

»Es lohnt sich immer ein paar Mühen auf sich zu nehmen!« In Strein bei Ludmannsdorf liegt der Bauernhof von Jernej und Milena Einspieler. Der Hof liegt auf einem Hügel mit wunderschöner Aussicht auf die Drau und das Rosental. Der Betrieb zählt zu den wenigen arrondierten Bauernhöfen in Ludmannsdorf und umfasst insgesamt 25 Hektar Wald und …

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Družina/Familie Wiesflecker kmetija pri Čičiju; Bistrica na Zilji/Feistritz an der Gail

»Die Zufriedenheit tragen wir in uns!« Mitten in Unterfeistritz in der Gemeinde Feistritz an der Gail befindet sich der Bauernhof der Familie Wiesflecker, vulgo Čiči. Der Hof der Familie ist über 500 Jahre alt und seit 400 Jahren in Familienbesitz. Ein traditionsreicher Betrieb, welcher sich heute ganz der Mutterkuhhaltung und Direktvermarktung verschrieben hat und von …

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Kmečka tržnica/Bauernmarkt »Alpe srečajo Jadran«; Športni park SAK, Celovec/Klagenfurt

»Zusammenstehen am Markt!« Am Welzenegger Sportpark des »Slowenischen Athletik Klubs« (SAK) findet seit Herbst 2014 wöchentlich der Bauernmarkt »Alpe trifft Adria« statt. Federführend organisiert diesen Markt von Anfang an Igor Ogris, welcher mittlerweile selbst zum so genannten `Marktstandler´ geworden ist. »Wir wollten diesen Platz von Seiten des SAK mit einem geselligen und kulinarischen Angebot aufwerten. …

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Martin Schöttl kmetija pri Žaborcu; Rut, Hodiše/Rauth, Keutschach

»Mein Obstgarten hat eine 100-jährige Tradition!« In Rauth bei Keutschach liegt der Bauernhof von Martin Schöttl. Auf einer Anhöhe gelegen eröffnet der Hof eine unbeschreiblich schöne Aussicht auf den Keutschacher See. Umgeben von alten und neuen Obstgärten hat das alte Bauernhaus eine mehr als 400-Jahre alte Geschichte. Sowohl das Haus als auch den Stall hat …

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Družina/Familie Cuderman kmetija pri Umču; Obirsko, Železna Kapla/Ebriach, Bad Eisenkappel

»Immer wieder überrascht es mich, was Bienen alles können!« In Ebriach in der Gemeinde Eisenkappel-Vellach liegt der Bauernhof von Familie Cuderman, vulgo Umč. Hier wird bereits seit mehreren Generationen die Imkerei mit Leib und Seele betrieben. Familie Cuderman ist weit über die Gemeindegrenzen bekannt. »Mit zwölf Jahren habe ich begonnen zu Imkern. Seit damals sind …

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Alojz Čik in Yvonne Schmidt kmetija pri Komarju; Mala vas, Škocjan/Kleindorf, St. Kanzian am Klopeiner See

»Neue Herausforderungen stärken unsere Persönlichkeiten!« Am Biohof Komar in Kleindorf bei St. Kanzian wird seit 2014 ganz auf biologischen Gemüsebau gesetzt. Alois Čik und Yvonne Schmidt verwirklichen hier ihre Vorstellungen von moderner und kundennaher Landwirtschaft. Mit einem innovativen Konzept wurde der Betrieb in den letzten Jahren auf Direktvermarktung umgestellt. Neben dem Gemüsebau, gibt es auch …

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Družina Demšar kmetija Na Ravan; Cerkljanski vrh, Cerkno (SLO)

»Wir glauben an das war wir tun!« In Cerkno im nördlichen Teil der slowenischen Region »Primorska« befindet sich der Bergbauernhof von Familie Demšar. Hier wird Milchverarbeitung auf höchstem Niveau betrieben und dabei entstehen Schnitt- und Hartkäse bester Qualität. »Unsere Kühe weiden die ganze Vegetation über auf den umliegenden Wiesen bis auf 1050 Meter über der …

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